Razza Varzese Ottonese nel milanese flli Manzoni

Love a first sight.. The Varzese cow is a “old race” with only 200 units in Valpadana. It is impossible to ignore them

 

 

È una razza rustica e longeva, di piccola statura e molto adatta al pascolo anche collinare. Le razze antiche si definivano “a triplice attitudine”: ovvero oltre ad offrire carne e latte, venivano pure utilizzate per il lavoro agricolo (traino e aratura).

L’allevamento è finanziato dal P.S.R. nell’ambito del mantenimento dei bovini in via di estinzione come la razza Valpadana .

Nel milanese sono allevati oltre  200 capi la maggior parte dedicati alla produzione di latte per la caseificazione

Nelle foto sottostanti viene rappresentatA anche un bellissima VARZESE che ha partorito due vitelli gemelli ….

caratteristiche principali : CI SI INNAMORA A PRIMA VISTA ……..

 

by

Dr.Agronomo Delegato speciale per le malattie delle piante Perito del tribunale Consulente fiduciario